Parce que chaque bouteille porte l’histoire d’une famille, d’un lieu, d’un cépage — le Sangiovese — qui, ici, incarne une identité.
Si vous aimez les grandes signatures toscanes, faites pour la table et pour le temps, ne passez pas à côté de San Giusto a Rentennano. C’est exactement pour ce genre de proposition que l’importation privée prend tout son sens. Des Chianti Classico qui vous feront oublier les autres — et votre budget. Si vous avez déjà bu un San Giusto, vous savez; si vous n’en avez jamais fait l’expérience, alors il est grand temps d’y remédier !

Situé entre Florence et Sienne, au cœur sacré du Chianti Classico, ce vignoble familial, héritier d’un monastère cistercien fortifié en 1204, cultive le Sangiovese comme une religion…le sang de Jupiter dit-on. Et ici, il coule pur, sans compromis.

San Giusto a Rentennano a été façonné par une longue histoire remontant au Moyen Âge, conjuguant origines nobles et approche artisanale avec brio. Les caves souterraines issues des anciennes fortifications servent encore aujourd’hui à l’élevage et au vieillissement des vins, dans une continuité rare entre passé et présent.

La famille Martini di Cigala, aux racines ancrées depuis 1914, travaille 30 hectares en bio, à la main, dans des vignes où les six enfants ont grandi. Leur credo ? “Laisser le terroir parler, pas le bois.” Depuis 2006, ils ont réduit les fûts neufs, privilégié les foudres et les cuves béton — pour que le fruit, la fraîcheur, la complexité, soient au rendez-vous. Et ils y arrivent brillamment !

Nous avons sélectionné deux cuvées pour leur justesse, leur caractère et leur avenir : le Chianti Classico 2023, pour son équilibre et son expression typiquement toscane, et le Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2022, vin de profondeur, de puissance maîtrisée et de grande longévité.

Année après année, ils surpassent de nombreux vins de l’appellation vendues deux à trois fois plus cher. La presse spécialisée le confirme, et nos dégustations aussi. Un domaine célébré par les amateurs de grands vins italiens à travers le monde, ainsi que par les connaisseurs exigeants de grands vins de Sangiovese.

Il faut parler sérieusement.
Il faut qu’on parle d’un joyau de notre portfolio qui, selon nous, n’a pas reçu la juste attention qu’il mérite. Mas Cal Demoura, c’est l’un de ces domaines qui, sans bruit, a réussi à s’imposer au sommet du Languedoc, par une rigueur, une passion et une écoute du terroir qui ne trompent pas. On ne le dit pas pour faire joli, on le dit parce qu’on le vit chaque fois qu’on déguste leurs vins, parce qu’on le voit dans la manière dont les adeptes fidèles reviennent, encore et encore, parce qu’on le sent dans la façon dont les vins évoluent en bouteille, avec une grâce et une intensité qui ne s’oublient pas.

On ne peut s’empêcher de se rappeler qu’à une époque pas si lointaine, nous devions faire déguster les vins de Gonon pour convaincre les sommeliers du potentiel de ces St-Joseph devenus mythiques. Aujourd’hui, ils sont pratiquement introuvables. Mas Cal Demoura se dirige vers la même trajectoire, définitivement une icône en devenir.

Même si c’était longtemps un secret, ce ne l’est plus aujourd’hui : les terres languedociennes sont à l’origine de très grands vins. Les amateurs éclairés s’arrachent avec raison les cuvées des Terrasses du Larzac, cette appellation qui a vu naître des légendes — Mas Daumas Gassac, Granges des Pères, Mas Jullien, Domaine de Montcalmès, Peyre Rose… et bien d’autres noms qui font rêver.

Il y a 20 ans, Isabelle et Vincent Goumard osaient le grand saut; devenir vignerons dans les terrasses du Larzac. En occitan, cal demoura signifie « il faut demeurer ». Alors Isabelle et Vincent sont restés. En 2004, ils faisaient leurs premières vendanges après avoir été mentorés par Olivier Jullien – du Mas Jullien, leur grand ami vigneron. Ils avaient laissé derrière eux une vie parisienne dans le conseil pour embrasser un destin paysan, plus incarné et ancré. Ils sont nombreux à en rêver, peu à y arriver et encore moins à faire de leur domaine une référence qui fait la gloire du vignoble français.

Le couple a très vite montré l’étendue de son talent, avec une compréhension très fine de son parcellaire et des variations géologiques, un respect du végétal et une grande exigence viticole. La recette de leur ascension? Le travail, l’intelligence, l’humilité et surtout le cœur. Il y a des reconversions heureuses, surtout celles motivées par une passion.

Le résultat est éblouissant, avec des cuvées marquées pas leurs terroirs, longues en bouche, explosives, aromatiques et minérales. Un classicisme exemplaire qui ne tend jamais vers l’austérité, une sensualité confondante et une finesse et précision des tannins.

On ne tarit pas d’éloges, et on est convaincu que vous allez adorer ! Un seul arrivage par an en importation privée et pour la première fois, disponibles à l’unité sur la Boutique IP – SAQ.com jusqu’au 11 février 2026.

Janvier, le mois des vrais amateurs de vin. Pas d’excuses, pas de raisons — juste l’envie de découvrir des flacons qui méritent attention et patience. Pour bien commencer 2026, nous vous proposons les nouveaux arrivages marquants en importation privée. Janvier n’est pas un mois de renoncement : c’est le moment de choisir des vins d’exception, à garder et à apprécier pleinement.

Dans les Terrasses du Larzac, Mas Cal Demoura s’impose avec des rouges élégants et structurés et des blancs en pleine progression, notamment L’Étincelle, lumineuse et fraîche. Les vins deviennent de plus en plus délicats et complexes, avec des matières raffinées et une tenue exceptionnelle dans le temps. Le Terre de Jonquières 2022 (RVF 93, Bettane+Desseauve 94) se distingue par son équilibre précis et son toucher velouté, tandis que les Combariolles 2022 (RVF 96, Bettane+Desseauve 96, Decanter 95) révèlent une trame droite et verticale, une structure noble et un potentiel exceptionnel.

Dans la Vallée du Rhône, Yves Cuilleron signe des vins qui reflètent fidèlement l’expression de chaque cru du Rhône Nord. Les Côte-Rôtie Bassenon 2023 et Madinière 2022 sont offertes en carton de 3 bouteilles, ainsi qu’une nouveauté : la 100 % Syrah Ripa Sinistra (RVF 92), issue des coteaux de Seyssuel au nord de Vienne. Le Saint-Péray Les Potiers, un grand blanc de gastronomie, se déguste dès aujourd’hui.

En Toscane, San Giusto a Rentennano illustre parfaitement le Chianti Classico : des vins superbes, accessibles et largement acclamés. Le Chianti Classico 2023 (V 92, WA 93, JR 17+) séduit par sa fraîcheur et son équilibre, tandis que la Riserva Baroncole 2022 (V 92-94, WA 95, JR 17.5) allie structure et longueur en bouche — des vins à suivre sur plusieurs années pour en apprécier pleinement la complexité.

On ne saurait ignorer la Bourgogne — et surtout, Joseph Roty, l’un des grands noms de Gevrey-Chambertin. Son vignoble, composé de crus légendaires et de vignes très âgées, produit des vins d’une élégance rare, d’une profondeur inégalée. Un domaine qui incarne la tradition bourguignonne — avec une rigueur qui en fait un incontournable pour les amateurs exigeants.

Enfin, IDDA incarne l’énergie et la force du terroir volcanique unique de l’Etna, en blanc et en rouge. Née de l’alliance entre Gaja et Graci, chaque bouteille révèle avec fidélité l’âme du volcan et la singularité de ce terroir exceptionnel.

Imaginez une région d’Italie — autre que le Piémont — où le Nebbiolo s’exprime depuis des siècles avec une grâce singulière, offrant des vins qui conjuguent la finesse satinée d’un Volnay et la race d’un Barbaresco. Ce lieu existe : la Valtellina. Et pour en découvrir toute la noblesse, le domaine Sandro Fay s’impose comme une référence incontournable, signant des rouges ciselés, infusés et profonds, à l’image de ce vignoble montagnard spectaculaire.

Fondé en 1973 par Sandro Fay à partir de parcelles familiales, le domaine est aujourd’hui mené avec ses enfants Elena et Marco. Leurs cuvées naissent de micro‑parcelles situées principalement à Valgella, dans un vignoble aux airs de Côte‑Rôtie : terrasses étroites retenues par des murets de pierre sèche, sols de composition comparable et pentes vertigineuses. Cultivées en haute altitude, les vignes imposent une viticulture strictement manuelle, exigeante et parfois périlleuse, qui forge le caractère précis et élancé des vins.

Des vins qui évoquent la Bourgogne, différents des styles plus massifs parfois associés à Barolo. Si vous aimez les rouges racés et délicats, que vous appréciez la Bourgogne comme le Piémont, et que vous cherchez des textures vaporeuses, les vins de Sandro Fay sont faits pour vous.

Nous sommes ravis de vous proposer cet arrivage très attendu en importation privée, trois cuvées qui offrent une belle progression, du plus accessible (Valgella) au plus complexe (Carterià) : une occasion privilégiée d’explorer l’une des expressions les plus raffinées du Nebbiolo hors Piémont.

Vous connaissez déjà l’histoire de Hidden Bench, un domaine ontarien qui, année après année, s’impose parmi les sommets mondiaux du vin. En 2021, l’un de ses vins figurait parmi les 50 meilleurs au monde au Decanter World Wine Awards. En 2023, il était sacré Vignoble de l’Année aux National Wine Awards of Canada. Mais ce qui nous fascine, ce n’est pas seulement la reconnaissance, c’est la manière dont Harald Thiel, vigneron-propriétaire, y est parvenu.

À chaque visite, il nous surprend : des dégustations à l’aveugle où ses vins se confondent avec ceux de Bourgogne ou de grands blancs d’ Allemagne.
La clé ? « The Bench ». Ce terroir unique, au cœur de la Beamsville Bench, où sols argilo-calcaires et topographie exceptionnelle créent une minéralité rare — et des vins d’une précision inégalée. Un lieu si précieux que le prix de l’hectare y est trois fois plus élevé qu’ailleurs dans la région.

Harald ne cherche pas à impressionner. Il cherche à exprimer le terroir, avec rigueur, patience, et une exigence sans compromis. Le résultat ? Des Pinot noir, Chardonnay, Riesling et Gamay d’une finesse rare — des vins qui parlent d’eux-mêmes.

Nous sommes fiers de représenter ce domaine, parmi les plus exigeants du Canada, et de vous les faire découvrir, avec la même attention que celle qu’Harald apporte à chaque parcelle.

** Période des fêtes et livraison en succursales SAQ**
Veuillez noter que les livraisons d’importations privées en succursales sont suspendues par la SAQ et reprendront à partir 7 janvier 2026.

Un grand classique de notre portfolio, le domaine Franco Pacenti, incarne ce que Montalcino offre de plus sûr : un classicisme maîtrisé, une cohérence exemplaire et cette confiance tranquille que l’interprétation sera juste et précise, peu importe le millésime. Ce domaine est une valeur sûre de la Toscane, fiable dans l’expression du Sangiovese, et jamais dépourvu d’émotion. Ici, pas de démonstration musclée: le style Pacenti repose sur une finesse naturelle, privilégiant la grâce à la force.

Fondé par Rosildo Pacenti, le domaine est aujourd’hui dirigé par la troisième génération : Roberta, Francesca et Lorenzo, qui poursuivent l’héritage familial avec passion. Sur une dizaine d’hectares exclusivement plantés de Sangiovese, le terroir plus frais de Canalicchio, au nord-est de la colline de Montalcino, donne des vins verticaux, ciselés, aux tanins domptés et à la matière éthérée, fidèle à la signature du domaine.

La gamme forme un crescendo de complexité, de structure et de longévité : le Rosso di Montalcino séduit par sa fraîcheur; le Brunello di Montalcino déploie subtilité et profondeur; le Brunello di Montalcino Riserva est plus dense et raffiné; et la cuvée Brunello di Montalcino “Rosildo”, produite uniquement lors des plus belles années, se montre hautement sophistiquée.

La dernière dégustation au domaine a confirmé ce que nous savions déjà : constance et élégance sont les maîtres-mots chez Pacenti, et 2019 illustre parfaitement ce style, un millésime remarquable axé sur l’équilibre. Nouveauté exclusive en importation privée, la perle rare Rosildo, pour laquelle nous avons eu un véritable coup de cœur, séduira indubitablement les amateurs de vrais vins toscans et de grands vins italiens.

** Période des fêtes et livraison en succursales SAQ**
L’horaire de livraison de plusieurs succursales est dorénavant modifiée et est déjà prévue pour début janvier. Veuillez noter que les livraisons d’importations privées en succursales seront suspendues par la SAQ entre le 20 décembre et le 7 janvier et que seules certaines succursales seront desservies pendant la période des fêtes. Au besoin, il est possible de passer récupérer vos commandes directement à nos bureaux jusqu’au 23 décembre, en acquittant le montant SAQ prépayé par notre agence.

Le champagne Delamotte est arrivé ! Il surgit au moment idéal pour illuminer vos fêtes de fin d’années, avec son élégance cristalline et profondément champenoise. Bien que la qualité des vins soit de très haut niveau, cette maison reste très discrète et n’incarne aucunement un champagne commercial, n’appartenant pas à la catégorie des marques très diffusées. Les amateurs doivent s’intéresser de près à cette adresse fondée en 1760 à Mesnil-sur-Oger (en faisant l’une des cinq plus anciennes de la Champagne), historiquement reconnue comme spécialiste du Chardonnay de la Côte des Blancs.

Appartenant au groupe Laurent-Perrier depuis 1988, Champagne Delamotte est lié par le mariage avec le très haut de gamme Champagne Salon. Depuis cette acquisition, c’est l’excellent et passionné Didier Depond qui dirige en maître ces deux joyaux champenois. Située au cœur même de la Côte des Blancs, sa situation idéale constitue l’une de ses richesses: des sols de craie pure et des vignes exposées à flancs de coteaux donnent au raisin son caractère exceptionnel. Revendiquer ce terroir et en tirer le meilleur dans le respect total de la vigne et de l’environnement, c’est ça l’esprit Delamotte.

Il faut admettre que le style a évolué au cours des dernières décennies, notamment grâce au travail minutieux dignement accompli par le chef de cave Michel Fauconnet (également chef de cave pour Laurent-Perrier) : les dosages se sont allégés et la densité des jus améliorée. Nous assistons au retour de la finesse au fruité d’agrumes portée par une petite réduction grillée sur lie, qui signe des vins purs et francs. Les vins ne cessent d’accentuer leur brillance interne, affirmant avec une immense élégance leur origine à travers un reflet sensoriel, tactile et radieux.

Reconnu autant par les sommeliers que les amateurs éclairés, la maison Delamotte se distingue par sa constance, sa délicatesse et son élégance, incarnant la force vive du Chardonnay. Et une raison de plus pour se réjouir: il est disponible en format magnum pour la première fois en importation privée !

** Veuillez noter que les livraisons d’importations privées en succursale seront suspendues par la SAQ entre le 20 décembre et le 7 janvier et que seules certaines succursales seront desservies pendant la période des fêtes. Au besoin, il est possible de passer récupérer vos commandes directement à nos bureaux jusqu’au 23 décembre, en acquittant le montant SAQ prépayé par notre agence.**

Le décompte est lancé : plus que quelques semaines avant les fêtes de fin d’année ! Pour vous accompagner, nous avons réuni une sélection étoffée de vins dans toutes les gammes de prix. Notre portfolio déborde de très beaux flacons, parfaits à glisser sous le sapin ou à partager avec vos convives lors de vos célébrations. En quête d’inspiration ? C’est par ici !

Les cuvées de la famille Pacenti vous feront inévitablement vibrer avec leurs Rosso et Brunello di Montalcino, mais, surtout, une nouveauté très attendue: le Brunello di Montalcino Rosildo, une cuvée seulement produite dans les années les plus favorables, soulignant son caractère exceptionnel.

Les vins du maestro piémontais Elio Altare sont enfin de retour — et avec trois nouveautés en prime : le Barolo ainsi que les Langhe Rosso Giarborina et La Villa, produits en quantités ultra limitées. Pour ceux qui souhaitent explorer une autre facette du Nebbiolo, les différents crus de Sandro Fay en Valtellina Superiore surprendront par leur finesse. Ce vignoble alpin, fierté de la Lombardie, offre des vins à mi-chemin entre un Barbaresco et un Volnay.

De nombreux arrivages du côté de Bordeaux ! Le Margaux du Château Paveil de Luze, l’une des rares propriétés à détenir le statut de Cru Bourgeois Exceptionnel, propose un style classiquement médocain qui exprime un très grand terroir de la rive gauche. Du nouveau — et du très grand — du côté de la rive droite également, avec le Château Soutard (Saint-Émilion Grand Cru Classé) sur le millésime 2011, le Petit Soutard 2019 (Saint-Émilion Grand Cru) et le Bordeaux générique S’tard by Soutard 2015. Quelle que soit leur hiérarchie d’appellation, tous procureront un moment de dégustation privilégié et mémorable. Toujours à Saint-Émilion, une addition de taille : le Château Grand Corbin 2012, Grand Cru Classé, proposé en caisse bois — un exemple de classicisme à son apogée.

À la recherche d’un Bordeaux qui casse les codes ? Le Galouchey en est l’incarnation parfaite : une micro-cuvée noble et artisanale devenue mythique, élaborée par notre ami québécois Marco Pelletier, également propriétaire du restaurant Vantre (Paris XIᵉ), l’une des plus impressionnantes cartes des vins au monde. Un vin de jardin concentré, typé, ambitieux, d’une originalité stupéfiante.

Envie d’une version locale du Pinot noir et du Chardonnay ? Les vins de Hidden Bench n’ont plus à faire leurs preuves. Récompensés internationalement, les vins de Harald Thiel s’inscrivent désormais dans l’élite canadienne, avec une mention spéciale pour les parcellaires Felseck.

Les blancs ont aussi la cote ! Depuis leur passage à La Grande Dégustation de Montréal, plusieurs palais ont été conquis par le Muscadet Les Gautronnières de Bonnet-Huteau : salivant, frais, salin, un véritable vecteur de terroir où l’on goûte la roche à chaque gorgée, c’est sensationnel. Pour nous, c’est la référence pour accompagner fruits de mer et coquillages. Les Riesling et Grüner Veltliner autrichiens classés « Ried Erste Lage » de Fred Loimer (c’est-à-dire une sélection de crus parcellaires équivalents à des premiers et grands crus), issus de millésimes avec une certaine évolution… à des prix réjouissants. Et parce qu’il fallait bien quelques grands bourgognes blancs… les Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet de Joseph Colin, des vins libres aux signatures minérales et salines renversantes.

Collectionneurs d’Armagnac, réjouissez-vous : plusieurs millésimes de la maison Francis Darroze sont disponibles en format magnum.

Et oui, nous avons entendu vos demandes : enfin, du champagne en format magnum ! Le Brut Blanc de Blancs de la Maison Delamotte, reconnu autant par les sommeliers que par les amateurs éclairés comme étant la cuvée emblématique de la maison éponyme, arrive juste à temps pour les grands moments de célébration. Le format bouteille est toujours disponible, mais soyons honnêtes, il n’y a rien de plus festif qu’un magnum de champagne !

La fenêtre se resserre tout doucement en ce début du mois de décembre ; si vous souhaitez une livraison en succursale SAQ avant les fêtes, ne tardez pas à passer votre commande d’importation privée!

** Veuillez noter que les livraisons d’importations privées en succursale seront suspendues par la SAQ entre le 20 décembre et le 7 janvier et que seules certaines succursales seront desservies pendant la période des fêtes. Au besoin, il est possible de passer récupérer vos commandes directement à nos bureaux jusqu’au 22 décembre, en acquittant le montant SAQ prépayé par notre agence.**

Grande nouveauté bourguignonne dans notre portfolio : le Domaine Prunier-Bonheur fait son entrée, et c’est une excellente nouvelle pour ceux qui cherchent encore de vrais Bourgognes accessibles, sur des terroirs sincères et souvent sous-estimés. Auxey-Duresses, Monthélie, Saint-Romain, Beaune… autant de villages que les amateurs éclairés connaissent bien, mais où l’on peut encore dénicher des vins d’une authenticité remarquable. Si l’on s’éloigne un peu de la route des grands crus, on trouve encore quelques pépites et de très jolis flacons abordables.

Pascal Prunier, cinquième génération de vignerons, et son épouse Christine Bonheur ont fondé le domaine en 1983 avec seulement trois hectares de vignes. Installés aujourd’hui à Meursault, ils cultivent huit hectares morcelés à travers la Côte de Beaune, sur plus de dix appellations, y compris certaines parmi les plus discrètes, là où les passionnés savent que l’on peut encore trouver des bouteilles vibrantes et sérieuses, sans se ruiner. Pascal et Christine cultivent leurs vignes avec soin, privilégiant une approche respectueuse de l’environnement et proche du bio, et une philosophie simple : laisser le Chardonnay et le Pinot Noir parler d’eux-mêmes.

Le style Prunier-Bonheur, c’est d’abord une signature. Les blancs : éclatants, précis, toujours frais, jamais pesants, avec ce supplément d’énergie qui les rend immédiatement irrésistibles. Les rouges : purs, calmes, profondément bourguignons, construits sur l’élégance et la finesse des tanins plutôt que la puissance. Pascal dit souvent qu’il « laisse les vins décider de leur propre chemin ».

Le Domaine Prunier-Bonheur incarne une viticulture à taille humaine, sincère et conviviale, qui met littéralement du bonheur en bouteille. Ses vins, enracinés dans leur terroir et travaillés avec conviction, offrent un rapport qualité-prix rare en Bourgogne aujourd’hui. Un domaine chaleureux, conduit par un vigneron passionné, exigeant et profondément humain — à l’image de ses vins.

Un arrivage de plus enthousiasmant en importation privée sur le millésime 2022, à découvrir sans tarder !

Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, l’envie de partager des moments uniques et pétillants. Découvrez nos effervescents soigneusement sélectionnés pour sublimer vos tables et accompagner vos plus beaux instants, de l’apéritif au dessert. Une invitation à célébrer avec style et finesse!

Michel Gonet et Laherte Frères – encore quelques cuvées toujours disponibles –  représentent des champagnes d’exception, symboles d’élégance et d’art de vivre, parfaits pour marquer les grandes occasions avec éclat.

Les domaines Descregut, Bonnigal Bodet, Bonnet Huteau et Chermette proposent des bulles raffinées sur des appellations qui constituent des alternatives élégantes et accessibles, idéales pour briller!

Si vous êtes plutôt à la recherche de fraîcheur, légèreté et convivialité, le Prosecco brut millésimé de la propriété familiale La Farra apportera une touche italienne pleine de charme.

Sélectionnez vos effervescents préférés sur SAQ.com ou en importation privée et laissez la magie s’inviter !