À tous ceux qui doutent encore, ceci s’adresse à vous.

Bordeaux se réveille.

Après des siècles de prestige, tout un système est remis en question. Les codes changent.

C’est dans ce contexte que le travail de Christine et Stéphane Derenoncourt prend tout son sens.

Domaine de l’A, c’est une époque bordelaise nouvelle qui s’éloigne du récit des classements, de la bourgeoisie, et de tout autre argument autrefois rassurant. Une période où l’on revient à l’essentiel : le lieu, la famille, une vision… pour élaborer des vins avec une vraie identité. 

Christine et Stéphane Derenoncourt ont façonné, depuis deux générations, une manière différente de penser Bordeaux. Leurs carrières se sont construites à la vigne, à Saint‑Émilion : lui à Pavie‑Macquin, elle à La Tour Figeac. Ils ont toujours refusé de se fondre dans le décor bordelais et se sont fait remarquer très tôt par des méthodes audacieuses de vinifications, aux résultats probants dans le verre.

Stéphane est un bon vivant au franc‑parler assumé, charismatique, doté d’une immense lucidité et d’une lecture juste; œnologue consultant dans plus de neuf pays pendant plus de vingt ans, il n’a jamais eu peur de dire ce qu’il pense — et encore moins de le mettre en pratique, préférant toujours la vérité du sol aux artifices du prestige.

Au travers d’une carrière fulgurante, le couple s’est décidé à détenir son propre domaine : ils cherchaient un endroit accessible, mais avant tout un grand terroir — sinon, quel intérêt d’y produire du vin?

Domaine de l’A est devenu, au fil des ans, une extension de Christine et Stéphane : un laboratoire d’idées en appellation Castillon. Un socle calcaire avec de fines argiles, idéal pour le Merlot et le Cabernet franc, garant d’un profil vivant et d’un toucher crayeux qui signe les vins du domaine.

En 2023, Stéphane annonce son retrait de Derenoncourt Consultants pour se consacrer pleinement à ses 11 hectares. Une transition majeure, qui ouvre un chapitre attendu : porter noblement l’appellation Castillon et les vins artisans de Bordeaux. Il a de grands projets. Ça promet !

Le renouveau bordelais commence ici, et le mieux, comme toujours, reste d’y goûter.

Pour une durée limitée seulement, vous pouvez vous procurer Domaine de L’A en importation privée ou bien à l’unité sur la Boutique IP – SAQ.com !