Tout a commencé en 1974, lorsque João António Cerdeira a planté une petite parcelle de raisins Alvarinho sur son terrain. Cette parcelle s’appelait « Soalheiro », ce qui signifie « ensoleillé », en référence à son exposition au soleil journalière. Quelques années plus tard, João António transforme sa passion en une petite production familiale indépendante et lance officiellement l’opération qui allait devenir le domaine Soalheiro que nous connaissons aujourd’hui : la première marque d’Alvarinho à Melgaço.

Aujourd’hui, c’est la troisième génération qui porte le flambeau ; Maria João et António Luís, accompagné du savoir-faire innovateur de mère Maria Palmira Cerdeira. António Luís est diplômé en œnologie et a acquis une connaissance approfondie du cépage Alvarinho, tandis que Maria João, vétérinaire de profession, a introduit dans les dernières années avec succès l’agriculture biologique dans le vignoble. Grâce à leur détermination et le travail acharné de leur équipe, leur engagement envers un produit de qualité, un peu de créativité et un respect pour tout ce qui les entoure, ils ont réussi à faire des vins qui reflètent leur passion et l’expertise du domaine familial.