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Nouveaux Arrivages en IP !

Septembre nous réserve son lot de belles surprises : des retours attendus, des découvertes inspirantes et des arrivages marquants. Une sélection de cuvées variées et raffinées, parfaite pour accompagner la rentrée avec goût et prolonger les plaisirs de l’été !

 

Un arrivage exaltant qui nous provient du nord de l’Italie avec deux domaines qui élaborent des blancs racés de caractère pour les esthètes avides de découvertes. Köfererhof dans le Alto Adige, signe un Sylvaner né sur les coteaux des Dolomites, un mélange entre l’Autriche et l’Italie alpine, avec son expressions unique et énergique. Venica & Venica dans le Frioul, propose des blancs qui sont particulièrement prisés en gastronomie de par leur grande versatilité pour des accords mets & vins originaux et réussis. Du côté de l’Allemagne, les vins de Leiner sont marqués par un dynamisme et un fruit toujours croquant. Des Riesling, et Spätburgunder (Pinot noir) vinifiés de façon naturelle, mais parfaitement nets et purs.

 

En Bourgogne, une pléthore de références où l’on voyage de Chablis jusqu’à Mâcon, en passant par la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, sur des appellations génériques, premiers crus et grands crus: Billaud-Simon, Lavantureux, Hugues Pavelot, Philippe et Vincent Lecheneaut, Lucien Muzard, Camille Giroud, Michel Gros, René Bouvier, Maxime Cheurlin-Noëllat et Barraud…de quoi célébrer!

 

Cap sur l’Italie avec le Barolo de Raineri, qui présente une bouche tendre le rendant irrésistible même en jeunesse malgré sa densité. Les Aglianico del Vutlure de San Martino sauront séduire les amateurs de vins au profil plus sudistes, alors que les vins du domaine Piaggia s’adressent à ceux qui sont à la recherche des classiques toscans.

 

Du côté de l’Espagne, Espectacle est de retour en quantités très limitées sur le millésime 2002 (noté 98/100 par Wine Advocate). Ce monument de Montsant ne laisse personne indifférent, dans un style toujours aussi explosif et démonstratif, où la finesse règne. Également, des Vacqueyras signés Damien Vache au Domaine de la Monardière, avec un blanc et des rouges et élégants au caractère ensoleillé, sous le signe de la puissance et de la gourmandise. Et pour couronner l’été en beauté, ne manquez pas l’Etna Rosato de Terre Nere, un rosé volcanique et sophistiqué qui a le corps d’un blanc et l’esprit d’un rouge.

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