Parce que chaque bouteille porte l’histoire d’une famille, d’un lieu, d’un cépage — le Sangiovese — qui, ici, incarne une identité.
Si vous aimez les grandes signatures toscanes, faites pour la table et pour le temps, ne passez pas à côté de San Giusto a Rentennano. C’est exactement pour ce genre de proposition que l’importation privée prend tout son sens. Des Chianti Classico qui vous feront oublier les autres — et votre budget. Si vous avez déjà bu un San Giusto, vous savez; si vous n’en avez jamais fait l’expérience, alors il est grand temps d’y remédier !

Situé entre Florence et Sienne, au cœur sacré du Chianti Classico, ce vignoble familial, héritier d’un monastère cistercien fortifié en 1204, cultive le Sangiovese comme une religion…le sang de Jupiter dit-on. Et ici, il coule pur, sans compromis.

San Giusto a Rentennano a été façonné par une longue histoire remontant au Moyen Âge, conjuguant origines nobles et approche artisanale avec brio. Les caves souterraines issues des anciennes fortifications servent encore aujourd’hui à l’élevage et au vieillissement des vins, dans une continuité rare entre passé et présent.

La famille Martini di Cigala, aux racines ancrées depuis 1914, travaille 30 hectares en bio, à la main, dans des vignes où les six enfants ont grandi. Leur credo ? “Laisser le terroir parler, pas le bois.” Depuis 2006, ils ont réduit les fûts neufs, privilégié les foudres et les cuves béton — pour que le fruit, la fraîcheur, la complexité, soient au rendez-vous. Et ils y arrivent brillamment !

Nous avons sélectionné deux cuvées pour leur justesse, leur caractère et leur avenir : le Chianti Classico 2023, pour son équilibre et son expression typiquement toscane, et le Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2022, vin de profondeur, de puissance maîtrisée et de grande longévité.

Année après année, ils surpassent de nombreux vins de l’appellation vendues deux à trois fois plus cher. La presse spécialisée le confirme, et nos dégustations aussi. Un domaine célébré par les amateurs de grands vins italiens à travers le monde, ainsi que par les connaisseurs exigeants de grands vins de Sangiovese.