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Rall Wines

Swartland

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Talent pur et renouveau vinicole!

En seulement 12 ans d’existence, l’activité confidentielle de Donovan Rall a récolté une telle attention auprès des médias spécialisés qu’elle pourrait faire rougir plusieurs vignerons établis depuis des décennies. Les notes de dégustation placent ses micro-cuvées au même niveau que des grands blancs de la Côte de Beaune et grands rouges du Rhône, et ce depuis ses débuts en 2008. Il est l’un des principaux acteurs du grand renouveau vinicole d’Afrique du Sud, proposant une interprétation à la fois épurée et sublimée des parcelles qu’il vinifie.

Une étroite collaboration s’est formée entre des vignerons aux alentours de Swartland et la très petite structure de Rall Wines pour produire une poignée de cuvées où la trame commune est la précision, l’équilibre et l’expression des sols.

Les différents cépages aux accents méditerranéens apportent une certaine structure, mais sont portés par énormément de fraîcheur prodiguant un équilibre inhabituel. La plupart des vignes sont taillées en gobelets et ne sont pas irriguées. Les rouges ne sont presque pas égrappés et les blancs le sont en majeure partie. Les vinifications ont lieu sans intrants ni interventions, hormis une juste dose de SO2.  Certaines cuvées sont passées en vieux fûts de plus de 5 ans et d’autres font leur élevage prolongé sur lies en œufs de béton ou en amphores.

Talent pur et renouveau vinicole!

En seulement 12 ans d’existence, l’activité confidentielle de Donovan Rall a récolté une telle attention auprès des médias spécialisés qu’elle pourrait faire rougir plusieurs vignerons établis depuis des décennies. Les notes de dégustation placent ses micro-cuvées au même niveau que des grands blancs de la Côte de Beaune et grands rouges du Rhône, et ce depuis ses débuts en 2008. Il est l’un des principaux acteurs du grand renouveau vinicole d’Afrique du Sud, proposant une interprétation à la fois épurée et sublimée des parcelles qu’il vinifie.

Une étroite collaboration s’est formée entre des vignerons aux alentours de Swartland et la très petite structure de Rall Wines pour produire une poignée de cuvées où la trame commune est la précision, l’équilibre et l’expression des sols.

Les différents cépages aux accents méditerranéens apportent une certaine structure, mais sont portés par énormément de fraîcheur prodiguant un équilibre inhabituel. La plupart des vignes sont taillées en gobelets et ne sont pas irriguées. Les rouges ne sont presque pas égrappés et les blancs le sont en majeure partie. Les vinifications ont lieu sans intrants ni interventions, hormis une juste dose de SO2.  Certaines cuvées sont passées en vieux fûts de plus de 5 ans et d’autres font leur élevage prolongé sur lies en œufs de béton ou en amphores.

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2018

Coastal

Rall Cinsault

Rall Wines

Vin rouge

Swartland, Afrique du Sud

Importation privée

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2018

Coastal

Rall Grenache blanc

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Vin blanc

Swartland, Afrique du Sud

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2018

Coastal

Rall White

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Vin blanc

Swartland, Afrique du Sud

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