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Domaine René Bouvier

Bourgogne - Côte de Nuits

Site web

Depuis son entrée en scène en 1996, Le Maître de Chai travaille avec le Domaine René Bouvier.

Établi à l’origine à Marsannay, le domaine opère maintenant à Gevrey, sous la gouverne de Bernard Bouvier, le fils de René. Propriétaire de superbes parcelles sur Marsannay, le patrimoine comporte également des vignes sur Gevrey et Fixin. La gamme produite est complétée par quelques cuvées de négoce en premiers et grands crus de la Côte de Nuits, issues d’achats de raisins vendangés et vinifiés par l’équipe du Domaine.

Bernard Bouvier a peu d’équivalent en Bourgogne par la mixité de ses qualités d’artisan et d’entrepreneur; curiosité, sensitivité, résistance au travail, entregent et ambition. Son dynamisme, tant dans la production de ses vins que dans la promotion, contribue grandement à l’image positive actuelle de la nouvelle génération de vignerons en Côte d’Or.

Autrefois bâtis plutôt solidement, les vins présentent actuellement des matières juteuses, de tendres textures et des équilibres judicieux, à des prix également judicieux! La progression au cours des derniers millésimes est notable. Avec des gains en pureté et en élégance, ce domaine est devenu un incontournable pour les amateurs de Bourgogne.

Depuis son entrée en scène en 1996, Le Maître de Chai travaille avec le Domaine René Bouvier.

Établi à l’origine à Marsannay, le domaine opère maintenant à Gevrey, sous la gouverne de Bernard Bouvier, le fils de René. Propriétaire de superbes parcelles sur Marsannay, le patrimoine comporte également des vignes sur Gevrey et Fixin. La gamme produite est complétée par quelques cuvées de négoce en premiers et grands crus de la Côte de Nuits, issues d’achats de raisins vendangés et vinifiés par l’équipe du Domaine.

Bernard Bouvier a peu d’équivalent en Bourgogne par la mixité de ses qualités d’artisan et d’entrepreneur; curiosité, sensitivité, résistance au travail, entregent et ambition. Son dynamisme, tant dans la production de ses vins que dans la promotion, contribue grandement à l’image positive actuelle de la nouvelle génération de vignerons en Côte d’Or.

Autrefois bâtis plutôt solidement, les vins présentent actuellement des matières juteuses, de tendres textures et des équilibres judicieux, à des prix également judicieux! La progression au cours des derniers millésimes est notable. Avec des gains en pureté et en élégance, ce domaine est devenu un incontournable pour les amateurs de Bourgogne.

Domaine René Bouvier

Bourgogne - Côte de Nuits

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Vins de ce producteur

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2018

Bourgogne

Bourgogne ‘Cuvée Chapitre Suivant’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2017

Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté

Domaine René Bouvier

Vin blanc

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Importation privée

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2016

Bourgogne

Bourgogne Chardonnay

Domaine René Bouvier

Vin blanc

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2009

Chambolle-Musigny 1er Cru

Chambolle-Musigny 1er Cru ‘Les Fuées’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2016

Charmes-Chambertin Grand Cru

Charmes-Chambertin

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2016

Échezeaux Grand Cru

Échezeaux

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2017

Fixin

Fixin ‘Crais de Chêne’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2015

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin ‘Jeunes Rois’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2014

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin ‘La Justice’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2017

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin ‘Racines du Temps’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2011

Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru ‘Les Fontenys’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2015

Marsannay

Marsannay ‘Champs Salomon’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2017

Marsannay

Marsannay ‘Le Finage’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Importation privée

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2017

Marsannay

Marsannay ‘Les Longeroies’

Domaine René Bouvier

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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2016

Marsannay

Marsannay blanc ‘Le Clos’

Domaine René Bouvier

Vin blanc

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

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