Un courriel d'information sur les produits sélectionnés vous sera envoyé sous peu.
Merci!

Formulaire de commande

Aucune

Aucun

Ajouter un produit

Votre demande a bien été envoyée. Vous allez recevoir un courriel de confirmation.
Merci!

Vous êtes déjà inscrit.

inscription infolettres

Domaine Philippe Alliet

Loire

Les premiers pas de Le Maître de Chai furent des importations privées réalisées auprès d’une poignée de producteurs de la Bourgogne et de la Loire. Des vins de Philippe Alliet étaient de la première expédition, en 1996. Peu connu à l’époque, Philippe est aujourd’hui le pape de l’appellation Chinon, selon les fous du vin. Les Chinons de Alliet ont de la densité parce que les vignes sont travaillées pour livrer de petits rendements. Lui-même passe beaucoup de temps aux travaux de la vigne. Au sein d’une appellation produisant surtout des vins souples, pour la consommation notamment en terrasses parisiennes, Philippe Alliet est un marginal, et nous aimons les marginaux de l’univers du vin.

La cuvée ‘Coteau de Noiré’ est un vin convoité. Cette dernière, et la cuvée ‘L’Huisserie’, proviennent des coteaux de calcaire et de silice de Cravant et sont davantage à attendre quelques années. Issues de sols de sables et graviers, les cuvées ‘tradition’ et ‘Vieilles Vignes’ ont des structures qui se délient plus rapidement. Disponibles depuis le millésime 2009 à la SAQ (Spécialité), la cuvée ‘Vieilles Vignes’ est un produit qui s’arrache rapidement.

Les premiers pas de Le Maître de Chai furent des importations privées réalisées auprès d’une poignée de producteurs de la Bourgogne et de la Loire. Des vins de Philippe Alliet étaient de la première expédition, en 1996. Peu connu à l’époque, Philippe est aujourd’hui le pape de l’appellation Chinon, selon les fous du vin. Les Chinons de Alliet ont de la densité parce que les vignes sont travaillées pour livrer de petits rendements. Lui-même passe beaucoup de temps aux travaux de la vigne. Au sein d’une appellation produisant surtout des vins souples, pour la consommation notamment en terrasses parisiennes, Philippe Alliet est un marginal, et nous aimons les marginaux de l’univers du vin.

La cuvée ‘Coteau de Noiré’ est un vin convoité. Cette dernière, et la cuvée ‘L’Huisserie’, proviennent des coteaux de calcaire et de silice de Cravant et sont davantage à attendre quelques années. Issues de sols de sables et graviers, les cuvées ‘tradition’ et ‘Vieilles Vignes’ ont des structures qui se délient plus rapidement. Disponibles depuis le millésime 2009 à la SAQ (Spécialité), la cuvée ‘Vieilles Vignes’ est un produit qui s’arrache rapidement.

Domaine Philippe Alliet

Loire

Vins de ce producteur

Tous les produits

2016

Chinon

Chinon

Domaine Philippe Alliet

Vin rouge

Loire, France

Importation privée

Voir la fiche

2015

Chinon

Chinon ‘Coteau de Noiré’

Domaine Philippe Alliet

Vin rouge

Loire, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche

2015

Chinon

Chinon ‘L’Huisserie’

Domaine Philippe Alliet

Vin rouge

Loire, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche

2015

Chinon

Chinon ‘Vieilles Vignes’

Domaine Philippe Alliet

Vin rouge

Loire, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche