Un courriel d'information sur les produits sélectionnés vous sera envoyé sous peu.
Merci!

LE MAÎTRE CAVISTE par Le Maître de Chai
Une expérience unique; de la commande jusqu’à la dégustation!
Téléchargez l’application et vous y découvrirez une expérience unique qui dépasse largement la simple commande de vin en ligne! Accès direct au plus grand catalogue d’importations privées au bout de vos doigts, offres personnalisées, service de livraison « gants blancs », rétroactions et plus encore.
En savoir plus
Demande d'info

Aucune

Aucun

Ajouter un produit

Votre demande a bien été envoyée. Vous allez recevoir un courriel de confirmation.
Merci!

Vous êtes déjà inscrit.

inscription infolettres

Domaine Confuron-Cotetidot

Bourgogne - Côte de Nuits

Leur père Jacky est un formidable vigneron, et tout un personnage.

Tels sont les deux frères Yves et Jean-Pierre qui, hors des modes, mènent les activités de ce Domaine désigné parmi les titulaires, peu nombreux, de la cote suprême de trois étoiles dans ‘Le Guide des Meilleurs Vins de France’ de la RVF.

Les vins sont vinifiés en vendanges entières et résolument (lire ‘prise de risque’) avec des raisins les plus mûrs possibles. Lorsque l’on ose demander si les vins sont toujours vinifiés avec 100% de vendanges entières, on vous répond simplement « nous n’avons pas d’égrappoir ». Très peu de fûts neufs sont utilisés, mais les élevages sont très longs. Dans un millésime donné, les Confuron sont toujours parmi les derniers à vendanger, et parmi les derniers à mettre en bouteille. Les vins sont solides et énergiques, bâtis idéalement pour la garde. Le vieillissement accentuent leurs arômes floraux et confèrent des états gracieux aux vins. Du grand vin de la « vieille école », dans la plus positive des interprétations.

Questionné lors d’une récente visite de notre équipe sur le postionnement du lieu-dit ‘Les Treux’, souvent critiqué par les « experts » et d’où provient la majorité du raisin du Grand Cru Échezeaux du Domaine, Yves nous a emmené pour une ballade dans les vignes de Vosne-Romanée. Avec vérification visuelle à l’appui, les Échézeaux de Confuron-Cotetidot se situent précisément à l’intersection du Clos Vougeot, des Grands-Échézeaux et des Échezeaux. Joli coin de vignes.

Leur père Jacky est un formidable vigneron, et tout un personnage.

Tels sont les deux frères Yves et Jean-Pierre qui, hors des modes, mènent les activités de ce Domaine désigné parmi les titulaires, peu nombreux, de la cote suprême de trois étoiles dans ‘Le Guide des Meilleurs Vins de France’ de la RVF.

Les vins sont vinifiés en vendanges entières et résolument (lire ‘prise de risque’) avec des raisins les plus mûrs possibles. Lorsque l’on ose demander si les vins sont toujours vinifiés avec 100% de vendanges entières, on vous répond simplement « nous n’avons pas d’égrappoir ». Très peu de fûts neufs sont utilisés, mais les élevages sont très longs. Dans un millésime donné, les Confuron sont toujours parmi les derniers à vendanger, et parmi les derniers à mettre en bouteille. Les vins sont solides et énergiques, bâtis idéalement pour la garde. Le vieillissement accentuent leurs arômes floraux et confèrent des états gracieux aux vins. Du grand vin de la « vieille école », dans la plus positive des interprétations.

Questionné lors d’une récente visite de notre équipe sur le postionnement du lieu-dit ‘Les Treux’, souvent critiqué par les « experts » et d’où provient la majorité du raisin du Grand Cru Échezeaux du Domaine, Yves nous a emmené pour une ballade dans les vignes de Vosne-Romanée. Avec vérification visuelle à l’appui, les Échézeaux de Confuron-Cotetidot se situent précisément à l’intersection du Clos Vougeot, des Grands-Échézeaux et des Échezeaux. Joli coin de vignes.

Domaine Confuron-Cotetidot

Bourgogne - Côte de Nuits

Vins de ce producteur

Tous les produits

2019

Échezeaux Grand Cru

Échezeaux

Domaine Confuron-Cotetidot

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche

2017

Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru ‘Craipillot’

Domaine Confuron-Cotetidot

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche

2019

Vosne-Romanée

Vosne-Romanée

Domaine Confuron-Cotetidot

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche

2019

Vosne-Romanée 1er Cru

Vosne-Romanée 1er Cru ‘Les Suchots’

Domaine Confuron-Cotetidot

Vin rouge

Bourgogne - Côte de Nuits, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche