Un courriel d'information sur les produits sélectionnés vous sera envoyé sous peu.
Merci!

Formulaire de commande

Aucune

Aucun

Ajouter un produit

Votre demande a bien été envoyée. Vous allez recevoir un courriel de confirmation.
Merci!

Vous êtes déjà inscrit.

inscription infolettres

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Bourgogne - Yonne

Site web

C’est en 2013 que Frédéric Gueguen et son épouse Céline s’installent à Préhy pour y créer le Domaine Gueguen en rassemblant des vignes provenant de leurs familles respectives. Situé à la fois dans le vignoble du Chablisien et de l’Auxerrois, le domaine est partagé en 35 différentes parcelles et s’étend sur 23 hectares. Ce magnifique patrimoine est entièrement situé sur un sous-sol Kimméridgien formé à l’ère Jurassique qui couvre les secteurs les plus qualitatifs de la région. Cet ensemble géologique, riches en petites huitres fossiles (Exogyra virgula), représente la délimitation historique du Chablisien.

Les Gueguen prônent une agriculture raisonnée. Efforts et ressources sont déployés pour faire progresser d’année en année le niveau de leur viticulture. Les vinifications et élevages se font entièrement en cuves inox, sans aucun apport de bois. L’esprit ici est de produire des blancs de grande pureté, mettant l’expression du terroir à l’avant-scène.

La gamme offerte est d’une cohérence stylistique exemplaire. Le Bourgogne Blanc « Côtes Salines », issu d’une parcelle sur Préhy jouxtant l’appellation Chablis et d’une seconde dans les Côtes d’Auxerre, est la parfaite expression de l’alliance des terroirs du domaine et du style de vinification préconisé. Un vin en toute humilité, à leur image.

C’est en 2013 que Frédéric Gueguen et son épouse Céline s’installent à Préhy pour y créer le Domaine Gueguen en rassemblant des vignes provenant de leurs familles respectives. Situé à la fois dans le vignoble du Chablisien et de l’Auxerrois, le domaine est partagé en 35 différentes parcelles et s’étend sur 23 hectares. Ce magnifique patrimoine est entièrement situé sur un sous-sol Kimméridgien formé à l’ère Jurassique qui couvre les secteurs les plus qualitatifs de la région. Cet ensemble géologique, riches en petites huitres fossiles (Exogyra virgula), représente la délimitation historique du Chablisien.

Les Gueguen prônent une agriculture raisonnée. Efforts et ressources sont déployés pour faire progresser d’année en année le niveau de leur viticulture. Les vinifications et élevages se font entièrement en cuves inox, sans aucun apport de bois. L’esprit ici est de produire des blancs de grande pureté, mettant l’expression du terroir à l’avant-scène.

La gamme offerte est d’une cohérence stylistique exemplaire. Le Bourgogne Blanc « Côtes Salines », issu d’une parcelle sur Préhy jouxtant l’appellation Chablis et d’une seconde dans les Côtes d’Auxerre, est la parfaite expression de l’alliance des terroirs du domaine et du style de vinification préconisé. Un vin en toute humilité, à leur image.

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Bourgogne - Yonne

Site web

Vins de ce producteur

Tous les produits

2018

Bourgogne

Bourgogne Blanc ‘Côtes Salines’

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Vin blanc

Bourgogne - Yonne, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche

2018

Chablis

Chablis

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Vin blanc

Bourgogne - Yonne, France

Importation privée

Voir la fiche

Nouveau produit

2017

Chablis 1er Cru

Chablis 1er Cru ‘Vosgros’

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Vin blanc

Bourgogne - Yonne, France

Disponible à la SAQ

Voir la fiche

2016

Chablis 1er Cru

Chablis 1er cru Vaucoupin

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Vin blanc

Bourgogne - Yonne, France

Importation privée

Voir la fiche

2016

Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru ‘Blanchot’

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Vin blanc

Bourgogne - Yonne, France

Importation privée

Voir la fiche

2017

Petit Chablis

Petit Chablis

Domaine Céline & Frédéric Gueguen

Vin blanc

Bourgogne - Yonne, France

Importation privée

Voir la fiche