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Soyez Maître! Nos caisses panachées

La caisse Soyez Maître!

 

Choisissez vos assemblages! Créez votre propre caisse panachée avec les vins qui vous inspirent.

 

– minimum de 12 bouteilles

– lots de 3 bouteilles par vin

– nombre total de bouteilles doit être un multiple de 6 (12 / 18 / 24 etc.)

 

Prosecco Superiore Brut ‘Selezione Cuvee’, La Farra (3×22$)

Pour l’apéro à l’italienne, une bulle digeste alliant exotisme et vivacité. Festif à prix doux!

 

Vin de Pays de Gascogne 2018, Ménard (3×17$)

Cent ans d’expertise dans les vignes en Gascogne, la famille Prataviera- Jegerlehner vous présente son Colombard-Sauvignon digne de mention. Charmeur à souhait, sortez-le pour l’apéro!

 

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2018 (bio), Campagnola* (3×18$)

Pour étancher la soif, ce vin qualité-plaisir nous comble les papilles. Plus d’un siècle de savoir-faire chez la famille Campagnola.

 

Bourgogne Aligoté 2017, René Bouvier (3×27$)

Bernard Bouvier est la troisième génération de vigneron installé à Gevrey-Chambertin. Cet Aligoté issu de vieilles vignes sur les terroirs de Morey-St-Denis et de Couchey saura vous plaire par son goût plein aux notes d’épices chaudes, d’agrumes et de fruits blancs. Allez hop! Du poulet aux citrons confits aux simples charcuteries!

 

Santa Barbara Chardonnay 2018, Presqu’Ile (3×37$)
L’influence marine, les sols sablonneux et le soleil de la Californie apportent à ce Chardonnay fraîcheur et texture. Une belle introduction aux vins de la famille Murphy et leur Winemaker Dieter Cronje.

 

Viognier IGP ‘Le Pied de Samson’ 2018, Georges Vernay* (3×49$)

Vignes autrefois classées en appellation Condrieu, « Le Pied de Samson » sait rendre à moindre coût la tension que l’on cherche tant sur ce cépage gourmand de nature. Un grand blanc qui prendra tout son sens à table, élaboré avec rigueur par Christine Vernay.

 

Marcel Malbec IGP 2018, Château du Cèdre (3×18$)

Une introduction amicale au Malbec des frères Verhaeghe, vous mettra en appétit pour découvrir l’élite de l’AOC Cahors.

 

Rioja Cantiga 2018, Miguel Merino (3×22$)

Fruit exquis et suave, ce Tempranillo est la porte d’entrée des plus beaux terroirs de la Rioja Alta signé Miguel Merino.

 

Côtes de Castillon 2015, Roc du Manoir (3×23$)

Voisins de St-Émilion le couple Sévérine et Philippe Émile nous offre un bordeaux à maturité et judicieusement boisé.

 

Cheverny Vieilles Vignes 2018, Sauger (3×26$)

Situé aux portes de Sologne, paradis de la nature, Philippe Sauger nous propose un assemblage à dominance de Pinot Noir avec Gamay et Côt. Un vin savoureux aux tanins soyeux et au fruité succulent. Un bon magret sauce aux petits fruits, ça vous dit?

 

Bourgogne Rouge 2018, Lucien Muzard & Fils (3×33$)

Ce Pinot Noir est tout à fait à l’image des frères Muzard, jovial et accessible.

 

Santa Barbara Pinot Noir 2018, Presqu’Ile (3×40$)

C’est en dégustant Le Clos de la Roche 1997 du Domaine Dujac que Dieter Cronje eut une révélation, le Winemaker de Presqu’île su qu’il voudrait consacrer sa vie à faire du Pinot Noir. Découvrez ce Pinot provenant d’un assemblage de différentes parcelles entre mer et montagne. Un judicieux équilibre entre richesse du fruit et fraicheur au boisé bien nuancé.

 

Syrah IGP ‘Fleurs de Mai’ 2018, Georges Vernay* (3×49$) Épuisé

Pureté, buvabilité et pleine expression de la Syrah septentrionale, la cuvée « Fleur de Mai » enracinée sur les terroirs de Condrieu, évoque la finesse des majestueux Côte-Rotie sur un prêt-à-boire soyeux et gouleyant.

 

Prix complets, incluant taxes et honoraires d’importation

* vin certifié bio / pratiques d’agriculture biologique

 

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