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Château d’Aydie

Sud-Ouest

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La propriété des frères Laplace symbolise David confronté à Goliath, un petit domaine familial face aux voisins avec leurs marques abondamment médiatisées. Madiran est le royaume du cépage Tannat, dans le sud-ouest de la France, et le Château d’Aydie fait parti du peleton de tête de l’appellation.

Michel Bettane et Thierry Dessauve font un éloquent témoignage du talent des frères Laplace dans leur Guide des Vins de France (édition 2012) : ‘’Ils gèrent cette propriété avec beaucoup de courage, d’abnégation même, mais avec l’intelligence de notre époque. Ils ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications et ils ne sont jamais en manque d’imagination pour créer des vins de caractère.’’

La propriété des frères Laplace symbolise David confronté à Goliath, un petit domaine familial face aux voisins avec leurs marques abondamment médiatisées. Madiran est le royaume du cépage Tannat, dans le sud-ouest de la France, et le Château d’Aydie fait parti du peleton de tête de l’appellation.

Michel Bettane et Thierry Dessauve font un éloquent témoignage du talent des frères Laplace dans leur Guide des Vins de France (édition 2012) : ‘’Ils gèrent cette propriété avec beaucoup de courage, d’abnégation même, mais avec l’intelligence de notre époque. Ils ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications et ils ne sont jamais en manque d’imagination pour créer des vins de caractère.’’

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2014

Madiran

Madiran

Château d'Aydie

Vin rouge

Sud-Ouest, France

Disponible à la SAQ

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2015

Madiran

Madiran ‘Odé d’Aydie’

Château d'Aydie

Vin rouge

Sud-Ouest, France

Disponible à la SAQ

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